「ヒマラヤ黒岩塩」

「ヒマラヤ黒岩塩」は、ヒマラヤ山系で採取される深い紅色の岩塩です。約4億年前、インド亜大陸とユーラシア大陸が衝突した時、噴き出すマグマによってテチス海の海水が蒸発し、その成分が結晶になったものだと言われています。衝突した大陸は徐々に隆起し、現在では「ヒマラヤ山脈」として広く知られています。ヒマラヤ黒岩塩は、数億年の歳月をかけて届けられたヒマラヤからの贈り物。ミネラル分を多く含み、太古を思わせる独特の風味があります。
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